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raypa用于食品行業(yè)的高壓滅菌器通常經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),以適應(yīng)特定的操作需求,包括廣泛的尺寸和技術(shù)。而用于加工食品的高壓滅菌器則專門配備了反壓和快速冷卻系統(tǒng)。同時(shí),食品行業(yè)的質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室采用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室高壓滅菌器。RAYPA通過(guò)提供廣泛的專用食品加工高壓滅菌器和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室型號(hào)在市場(chǎng)上脫穎而出。
在食品加工業(yè)中,高壓滅菌器有助于確保食品的滅菌和保存。該工藝包括罐頭食品的熱處理,以及任何需要在超過(guò)100攝氏度的溫度下進(jìn)行熱加工的食品。目標(biāo)始終相同:大幅減少或消除產(chǎn)品中的微生物種群。
該工藝顯著延長(zhǎng)了罐頭或包裝食品的保質(zhì)期,在最佳條件下可以保存數(shù)年。這就是為什么大多數(shù)罐頭食品的保質(zhì)期都這么長(zhǎng)的原因。
raypa食品高壓滅菌器的操作與其他各種工業(yè)部門的操作密切相關(guān)。盡管如此,在食品工業(yè)中,它被強(qiáng)制用于加工包裝在玻璃和金屬容器中的各種食品,例如罐裝海鮮、魚(yú)、蔬菜、水果或即食食品。
之所以提出這一要求,是因?yàn)榘b食品的高壓滅菌通過(guò)保證全面所有微生物來(lái)確保其內(nèi)容物的保存,從而保護(hù)消費(fèi)者健康并大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
高壓釜的工作原理涉及在壓力下使用蒸汽。當(dāng)水被加熱并轉(zhuǎn)化為蒸汽時(shí),它比液態(tài)時(shí)占據(jù)的體積大得多。通過(guò)將這種蒸汽限制在密封環(huán)境中,例如高壓釜的環(huán)境,會(huì)產(chǎn)生高壓。這種壓力的增加,再加上蒸汽可以達(dá)到明顯高于100°C的溫度,有助于將能量有效地傳遞到被滅菌的材料,從而導(dǎo)致負(fù)載溫度迅速升高。
用于食品行業(yè)質(zhì)量認(rèn)證的高壓滅菌器
而用于食品生產(chǎn)的TERRAFood-Tech®高壓滅菌器配備了對(duì)所有類型的包裝食品進(jìn)行巴氏殺菌或滅菌所需的技術(shù),確保其適用于食品生產(chǎn)應(yīng)用。相反,RAYPA高壓滅菌器專為實(shí)驗(yàn)室必需品(如餐具、玻璃器皿、培養(yǎng)基和實(shí)驗(yàn)室廢物)的滅菌而量身定制。這些功能在食品工業(yè)領(lǐng)域普遍存在的研發(fā)(R&D)實(shí)驗(yàn)室和質(zhì)量控制部門尤為重要。
在RAYPA和TERRAFood-Tech®,我們擁有各種質(zhì)量經(jīng)過(guò)認(rèn)證的高壓滅菌器。我們的產(chǎn)品目錄包括用于食品工業(yè)的廣泛型號(hào),屬于ClassicLine系列的AES、AE-DRY、AHS-N、CFS-V和CFS-H系列。
raypa-AES系列立式高壓蒸汽滅菌器可滿足工業(yè)、教育和研究機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的基本滅菌需求,以提高生產(chǎn)率并簡(jiǎn)化滅菌操作。
它們?cè)O(shè)計(jì)用于對(duì)各種固體和液體負(fù)載物進(jìn)行滅菌,包括玻璃、塑料、金屬器皿、實(shí)驗(yàn)室廢袋、液體、培養(yǎng)基和其他實(shí)驗(yàn)室物品。
它們適用于一般實(shí)驗(yàn)室,經(jīng)過(guò)優(yōu)化,易于操作,具有多種安全特性,可在日常生活中保護(hù)用戶,并且由于是即插即用設(shè)備,因此安裝非常簡(jiǎn)單。AES系列立式實(shí)驗(yàn)室高壓蒸汽滅菌器無(wú)需干燥,旨在以經(jīng)濟(jì)和直接的方式對(duì)各種實(shí)驗(yàn)室材料進(jìn)行滅菌。
經(jīng)濟(jì)高效,性能穩(wěn)定
易于使用、安裝簡(jiǎn)單、維護(hù)最少
優(yōu)良的建筑材料
raypa-AES系列立式高壓蒸汽滅菌器可滿足工業(yè)、教育和研究機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的基本滅菌需求,以提高生產(chǎn)率并簡(jiǎn)化滅菌操作。
它們?cè)O(shè)計(jì)用于對(duì)各種固體和液體負(fù)載物進(jìn)行滅菌,包括玻璃、塑料、金屬器皿、實(shí)驗(yàn)室廢袋、液體、培養(yǎng)基和其他實(shí)驗(yàn)室物品。
它們適用于一般實(shí)驗(yàn)室,經(jīng)過(guò)優(yōu)化,易于操作,具有多種安全特性,可在日常生活中保護(hù)用戶,并且由于是即插即用設(shè)備,因此安裝非常簡(jiǎn)單。